در دستگاه بیسکویت با پاک کردن، تمیز کردن، روغن کاری، تنظیم و سایر روش های عمومی برای حفظ و محافظت از عملکرد و وضعیت فنی دستگاه بیسکویت مراقبت می شود که به آن تعمیر و نگهداری دستگاه بیسکویت می گویند. چهار الزام اصلی برای نگهداری دستگاه بیسکویت وجود دارد:
(1) داخل و خارج دستگاه بیسکویت را تمیز کنید. هیچ روغنی روی تمام سطوح کشویی، پیچ ها، قفسه ها، جعبه دنده ها، سوراخ های روغن و غیره وجود ندارد، روغن یا هوا نشتی ندارد و تراشه ها، زباله ها و کثیفی های اطراف دستگاه بیسکویت را تمیز کنید.
(2) ابزارهای مرتب، لوازم جانبی، و قطعات کار (محصولات) باید به طور مرتب قرار داده شوند و خطوط لوله و خطوط باید سازماندهی شوند.
(3) روغن کاری خوب روغن را به موقع اضافه یا تعویض کنید، روغن را حفظ کنید، بدون اصطکاک خشک، فشار روغن طبیعی است، علامت روغن روشن است، مسیر روغن بدون مانع است، کیفیت روغن مطابق با الزامات است، و تفنگ روغن ، فنجان روغن و نمد تمیز هستند.
(4) ایمنی مراحل عملیات ایمنی را رعایت کنید، دستگاه بیسکویت را بیش از حد بارگذاری نکنید، و دستگاه های حفاظت ایمنی دستگاه بیسکویت کامل و قابل اعتماد هستند و عوامل ناامن را به موقع حذف می کنند.
تعمیر و نگهداری دستگاه بیسکویت به طور کلی شامل تعمیر و نگهداری روزانه، تعمیر و نگهداری منظم، بازرسی منظم و بازرسی دقیق است. تعمیر و نگهداری سیستم روغن کاری و خنک کننده دستگاه بیسکویت نیز بخش مهمی از نگهداری دستگاه بیسکویت است.
نگهداری روزانه دستگاه بیسکویت کار اساسی تعمیر و نگهداری دستگاه بیسکویت است که باید نهادینه و استاندارد شود. برای کارهای تعمیر و نگهداری منظم دستگاه بیسکویت، باید سهمیه کار و سهمیه مصرف مواد تنظیم و بر اساس سهمیه ها ارزیابی شود. کار تعمیر و نگهداری منظم دستگاه بیسکویت باید در محتوای ارزیابی سیستم مسئولیت قرارداد کارگاه گنجانده شود. بازرسی منظم دستگاه بیسکویت یک بازرسی پیشگیرانه برنامه ریزی شده است. علاوه بر حواس انسان باید ابزار و وسایل بازرسی خاصی نیز وجود داشته باشد که طبق برگه بازرسی معمولی انجام می شود. به بازرسی های منظم، بازرسی منظم نیز می گویند. دقت دستگاه مکانیکی بیسکویت نیز باید بررسی شود تا دقت واقعی دستگاه بیسکویت مشخص شود.
نگهداری طرح‌واره بیسکویت‌ها باید مطابق با روش‌های نگهداری انجام شود. مراحل نگهداری دستگاه بیسکویت الزامات و مقرراتی برای نگهداری روزانه دستگاه بیسکویت است. رعایت رویه های تعمیر و نگهداری دستگاه بیسکویت می تواند طول عمر دستگاه بیسکویت را افزایش دهد و محیط کار ایمن و راحت را تضمین کند. اصلی آن
محتوا باید شامل موارد زیر باشد:
(1) دستگاه بیسکویت باید تمیز، تمیز، محکم، روغن کاری شده، ضد خوردگی، ایمن و غیره باشد.
(2) قطعات، روش ها و استانداردهای بازرسی روزانه، نگهداری و بازرسی منظم؛
(3) بازرسی و ارزیابی محتوا و روش های نگهداری اپراتور از دستگاه بیسکویت.